八七一珈琲とは
はじめまして! 八七一(やない)珈琲と申します。 日々ほのぼの暮らしながら、これからもほのぼの暮らす道を模索中の僕です。 「ほのぼの暮らしたい」 自分でもちょっと意外でしたが 僕が見つけた“やりたいこと”でした。 大人になり、これといって やりたいことが見つからず くすぶっていた毎日 必要なモノや、やらないコトが 白黒はっきりしてるミニマリストの視点がわかれば 自分のやりたいことも見えてくるかも? 元々整理整頓が好きだったこともあり そんな気持ちでミニマリストを目指してみたら 凄い勢いでのめり込んでいき、あれやこれやと手放して テレビ、ベット、ソファー、掃除機、服、靴と手放し… ついには会社員も、トーキョーも手放してしまいました。 現在は地方へ移住し、月の半分だけ派遣仕事をしながら エッセイを執筆し、週末は空き家になった田舎の祖父宅を片づけながら珈琲屋さんをする「複業生活」をしています。 週末のみではありますが、珈琲の焙煎では お一人お一人に毎月冊子(エッセイ)を添え、発送しております。 そこで喜んでいただけることが 自分が「ほのぼの暮らす」ことの源にもなっております。 特別洒落ているわけではありません。 今後背伸びしようとも思っていません。 身の丈で、日常にそっと馴染むような そんな珈琲をお届けし「ほのぼのした珈琲時間」 のお手伝いさせていただければ幸いです。 どうぞよろしくお願いします。 店主:八七一
